• Restaurant Traditionnel

    Restaurant Traditionnel

    L'Assiette de Juliette

    22 Boulevard Carnot, Bagnères-de-Bigorre
    En semaine : Mardi au Vendredi soir 19h00-21h00 // Mercredi au Vendredi midi 12h00-13h30
    Le week-end : Samedi midi 12h00-13h30 // Samedi soir 19h00-21h00

  • Restaurant Traditionnel

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    L'Assiette de Juliette

    22 Boulevard Carnot, Bagnères-de-Bigorre
    En semaine : Mardi au Vendredi soir 19h00-21h00 // Mercredi au Vendredi midi 12h00-13h30
    Le week-end : Samedi midi 12h00-13h30 // Samedi soir 19h00-21h00

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    22 Boulevard Carnot, Bagnères-de-Bigorre
    En semaine : Mardi au Vendredi soir 19h00-21h00 // Mercredi au Vendredi midi 12h00-13h30
    Le week-end : Samedi midi 12h00-13h30 // Samedi soir 19h00-21h00

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    22 Boulevard Carnot, Bagnères-de-Bigorre
    En semaine : Mardi au Vendredi soir 19h00-21h00 // Mercredi au Vendredi midi 12h00-13h30
    Le week-end : Samedi midi 12h00-13h30 // Samedi soir 19h00-21h00

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    22 Boulevard Carnot, Bagnères-de-Bigorre
    En semaine : Mardi au Vendredi soir 19h00-21h00 // Mercredi au Vendredi midi 12h00-13h30
    Le week-end : Samedi midi 12h00-13h30 // Samedi soir 19h00-21h00

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    22 Boulevard Carnot, Bagnères-de-Bigorre
    En semaine : Mardi au Vendredi soir 19h00-21h00 // Mercredi au Vendredi midi 12h00-13h30
    Le week-end : Samedi midi 12h00-13h30 // Samedi soir 19h00-21h00

Notre Restaurant

Situé dans les Hautes-Pyrénées à Bagnères-de-Bigorre, Kevin & Tiphanie vous accueillent dans une ambiance cosy et décontractée et vous proposent une cuisine faite maison à partir de produits frais et de de saison.

Notre Salle principale

Notre Salle principale

Venez profiter de notre nouvelle décoration de salle encore plus chaleureuse, afin de vous sentir comme chez vous pour partager un bon moment en couple, en famille ou entre amis.
Notre Véranda

Notre Véranda

Découvrez notre nouvelle véranda et profitez de la vue sur jardin.
Privatisation

Privatisation

Vous avez la possibilité de privatiser la totalité de notre restaurant pour tout évènement professionnel ou familial.
Recrutement

Recrutement

Vous voulez rejoindre notre équipe ? Nous recherchons toujours 1 apprenti au service 👩‍🍳👨‍🍳

Contactez-nous au 05 62 91 97 16 ou envoyez votre CV sur notre facebook

Contrat d'apprentissage qui débutera début juillet 2019

Notre Menu à 26,50 € et notre Carte

Un menu et une carte qui change au fil des saisons.

Certifié Hapy Saveurs 100% local

Certifié Hapy Saveurs 100% local

Ce menu est servi uniquement le midi en semaine, toute l'année sauf au mois d'Août, il change tous les jours et varie selon les produits de saison.

Cliquez-ici pour le découvrir

 

Certifié Hapy Saveurs 100% local

Certifié Hapy Saveurs 100% local

Ce menu est servi uniquement le soir et le week-end ainsi que les midis en Août.

Entrées

Soupe froide de petits pois, menthe fraîche, espuma de chèvre frais au piment d'Espelette

Oeuf bio mollet, puis pané, crème d'asperges vertes

Mille-feuille de thon rouge, piquillos, courgettes et vinaigrette aux griottes
(supplément 4,50 €)

Plats

Quasi de veau rôti, pleurottes et vin jaune

Dos de cabillaud, asperges blanches et chips de coppa

Desserts

Sélection de fromages de chez Monsieur Beuillé

Le moelleux au chocolat grand cru, crème de pistache et griottes

La coupe du Chef selon son inspiration

Certifié Hapy Saveurs 100% local

Certifié Hapy Saveurs 100% local

Entrée + Plat + Dessert*

*Les desserts sont à commander en début de repas
La carte est servie uniquement le soir et le week-end ainsi que les midis en Août.

Entrées

Soupe froide de petits pois, menthe fraîche, espuma de chèvre frais au piment d'Espelette 9,00 €

Oeuf bio mollet, puis pané, crème d'asperges vertes 9,00 €

Mille-feuille de thon rouge, piquillos, courgettes et vinaigrette aux griottes 12,00 €

Tourteaux, mangues, pommes granny smith et siphon de fenouil 15,00 €

Plats

Quasi de veau rôti, pleurottes et vin jaune 19,00 €

Dos de cabillaud, asperges blanches et chips de coppa 19,00 €

Noix de Saint-Jacques snackées, mousseline de fèves et chorizo bellota 23,00 €

Carré d'agneau des Pyrénées, beurre d'olives noires et jus d'ail chemisé 24,00 €

Filet de boeuf Chateaubriand, réduction de vin rouge aux échalotes confites 24,00 €

Desserts

Sélection de fromages de chez Monsieur Beuillé 7,50 €

Le moelleux au chocolat grand cru, crème de pistache et griottes 7,50 €

La coupe du Chef selon son inspiration 7,50 €

Une cuisine faite maison

assiette de juliette bagneres de bigorre

Kevin & Tiphanie vous proposent une cuisite traditionnelle et revisitée
faite maison
avec des produits issus de producteurs locaux.

Le boeuf de chez Thierry Manse, notre fromage du pays de chez Jean Beuillé au marché,
le foie frais et la volaille nous proviennent de la SARL les fils d'escalière tarbes
et pour ce qui est du pain, nous nous servons chez Jean-Pierre Mengelle à Pouzac.

Découvrez nos délicieux plats

  • Contactez-nous

    Nous sommes situés dans votre centre-ville préféré.

    Bagnères-de-Bigorre

    22, Boulevard Carnot
    65200 Bagnères-de-Bigorre
    Téléphones : 05 62 91 97 16 - 06 35 52 07 96 - 07 60 05 27 00

Menus à 15 euros

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Horaires d'ouverture

En semaine :
Mardi au Vendredi soir
19h00-21h30
Mercredi au Vendredi midi
12h00-13h30

Le week-end :
Samedi midi 12h00-13h30
Samedi soir 19h00-21h30

Congés annuels :
Vendredi 7 Juin 2019 au Lundi 10 Juin 2019 inclus
Samedi 6 Juillet 2019 au Vendredi 12 Juillet 2019 inclus
Dimanche 1er Septembre 2019 au Lundi 30 Septembre 2019 inclus

Nous contacter

Pour nous contacter, rendez-vous sur la page contact.

Téléphones : 05 62 91 97 16 - 06 35 52 07 96 - 07 60 05 27 00